Región: Mendoza
- Argentina
Variedad (es) de
uva: 55% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon y 15% Merlot
Contenido de
alcohol: 15,1%
Azúcar: 2,53 g /
l
Acidez total: 74
mEq / l
PH: 3.70
Crianza: En
promedio 3 años en barrica de roble francés, ya que es un Coupage de 11
barricas con diferentes cosechas.
Visual: Intenso color rojo rubí.
Aroma: Frutos rojos muy maduros.
Boca: En boca taninos dulces, muy redondos y maduros.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas y verduras.
Temperatura de servicio: Entre 16ºC y 18ºC.
